Bezig met cursustraject
Les 1, Onderwerp 410
Bezig met cursustraject

Vragen en opdrachten

1. Wat is het verschil tussen verzadigd en onverzadigd vet?

2. Wat zijn transvetten?

3. Noem 4 functies van vet.

4. Leg in het kort uit hoe het vetmetabolisme verloopt.

5. Wat zijn de aanbevolen hoeveelheden voor vetten?

6. Noem de verschillende soorten vetten en in welke voedingsmiddelen ze voorkomen.